13-43沖縄あぐーカレー
商品番号:13-43
沖縄あぐーカレー
沖縄本島北部・山原(やんばる)で育った、
沖縄県産あぐーを贅沢に使ったカレーです。
「あぐー」
あぐーは、沖縄固有の貴重な在来豚で、一時絶滅の危機にありましたが、
長い歳月をかけて復活。そのため幻の豚ともいわれてます。
あぐーの特徴は脂身のおいしさ。脂に甘みと旨味があり、他の豚と比べると 違いが十分にわかります。
また、脂肪の溶ける温度が一般の豚肉に比べて低く、口の中に入れると脂がとろけます。
豚肉独特の臭みもなく、そのおいしさは高い評価を受けております。
肉が大粒で食べごたえがあり!
大人向けのスパイスですが、ルーも辛すぎずコクがあって
とてもまろやかな味わいです。
ぜひご賞味ください。
内容量:180g