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沖縄のお土産品、特産品、オリジナル泡盛のお店
もずくをもっとおいしく 本醸造醤油をベースに醸造酢をかつお風味で仕上げた、酸味・甘味の調和がある「もずくたれ」 もずくの召し上がり方としては、酢の物が一般的で、よく知られておりますが、この「もずくたれ」で、 […]
久米島産天然もずく 全国で生産されるもずくの90%が沖縄産といわれており、もずくの宝庫といえますが、ほとんどが養殖のもずく。 養殖と天然との違いは栄養価と食感 養殖のもずくはバキュームで一気に収穫するのですが、それに対し […]
辺銀食堂の石垣島ラー油 食べるラー油の元祖。 島の素材をたっぷり使った本物志向のラー油。 発売以来売れに売れ続け、現在でも品薄で入手困難な商品。 幻のラー油とも言われる所以。 ラー油の概念を大きく変えた逸品 […]
有機トマトを使用した、こだわりケチャップ。 島とうがらしのピリ辛がクセになります。 内容量:300g
おそばの薬味に、お料理に 沖縄特産のとうがらしは「島とうがらし」と呼ばれ、小ぶりなのが特徴。 その小粒ながら辛味の強い島とう がらしを泡盛に漬け込みました。 そばの薬味として、刺身にかけてもコクが出ておいしく召し上がれま […]
沖縄家庭料理の定番「麩チャンプルー」に代表されるように、県民に長年愛され続けている車麩。 その車麩をギュッと圧縮しました。 圧縮することでかさばらず、保存場所も取らないため便利です。 お使いになるときは必要な分だけを水で […]
ピーナッツから作られるジーマーミ豆腐。 ピーナッツの濃厚な味わいと、もっちりした食感が特徴で、沖縄では子どもからお年寄りまで広く親しまれています。 砂糖しょう油ベースの甘いたれがついてますので、かけて一緒にお召し上がりく […]
幻の豚ともいわれる沖縄の在来豚「あぐー」 あぐー豚をベースに使用したスープに、沖縄の北谷沖の海水100%でつくられた「ちゃたんの塩」、そして唐辛子を加えました。辛い物がお好きな方へおすすめです。 お鍋一つでかんたんにお召 […]
幻の豚ともいわれる沖縄の在来豚「あぐー」 あぐー豚をベースに使用したスープに、沖縄の北谷沖の海水100%でつくられた「ちゃたんの塩」を加えて作られたラーメンです。 お鍋一つでかんたんにお召し上がりいただける即席めん。 & […]
沖縄県産石垣黒毛和牛を使用したご当地カレー。 内容量:1人前
沖縄のハブ酒(ハブ源酒)をほどよく配合したカレーです。 製造の過程でアルコール成分はぬけており、ハブ酒に含まれるエキスはそのまま含まれております。 通常のレトルトカレーより多く使用した牛肉の動物性エキス、ハブ酒に含まれる […]
メキシコ生まれの沖縄育ち!ご飯で食べるタコライスの素です。 お買い得な10袋入り。 ご家庭の美味しい常備食としてお役立ていただけます。 ご飯のほか、パンやパスタとも相性バッチリです。 ■調理方法: 1.タコ […]
メキシコ生まれの沖縄育ち!ご飯で食べるタコライスの素です。 ご飯のほか、パンやパスタとも相性バッチリです。 内容量:2食分(タコスミート、ホットソース)
これだけで沖縄風炊き込みご飯が簡単にできます。 具材もたっぷり入ってます。 内容量:180g(3合炊き)
あぐーの旨味をあつあつご飯で 幻の豚ともいわれる沖縄のあぐー。 あぐーの旨味がギュッと凝縮された一品。 あつあつのご飯にかけてお召し上がりください。 豆腐や炒め物などへのちょい足しアイテムとしても優秀です。 […]
あぐーの旨味がギュッとつまったにんにく肉味噌 幻の豚ともいわれる沖縄のあぐー。 あぐーの旨味をそのまま肉味噌にしました。 ごろごろとたっぷり入ったにんにくとお味噌はお酒のおつまみにやお料理に お使いいただけます。 炒め物 […]